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Weinkarte
Spumante & Prosecco
Trevisiol Prosecco di Valdobbiadene Brut
0,1 l. 7,50 - 0,75l. 38,00
Venetien
Ein reicher, balancierter Spumante mit Aromen nach roten Früchten. Das
volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut
balancierter Prosecco.
Contadi Castaldi Franciacorte Brut DOCG
0,1 l. 12,50 - 0,75l. 64,00
Lombardei
knackig und frisch, wunderbar ausgewogen mit vollem Körper und
raffiniertem, langanhaltenden Finale. Das Bouquet ist frisch mit Noten
von Limetten, Zitronenschalen & weißen Pfirsichen
Contadi Castaldi Franciacorte Rosé DOCG
0,1 l. 13,50 - 0,75l. 76,00
Lombardei
Das Bouquet zeigt klare Noten von wilden Beeren, frischen
Rosenblättern, Apfel und tropischen Früchten. Am Gaumen tolle
Struktur, knackig und lebendig.
Bellavista Alma Brut Franciacorta
0,75l. 80,00
Lombardei
Im Bouquet wird reife Frucht von zarten weißen Blüten wunderbar
ergänzt, am Gaumen präsentiert sich der Brut mit Würze und langem
Nachklang. Ein harmonischer, eleganter & kraftvoller Franciacorta!
Bellavista Rosé Brut Franciacorta DOCG
0,75l. 85,00
Lombardei
Aromen von Waldbeeren und frischer Zitrusfrucht harmonieren mit
Noten von Rosenblättern und gelbem Apfel. Geschmeidige Konsistenz
und ein langer, fruchtiger Abgang.
Champagner
0,75l
Roederer Champagner brut
119,-
Champagne
In der Nase tauchen Noten von Pfirsich, getrockneten Früchten, Honig
und Butter auf. Der Geschmack ist entschieden, mineralisch, fruchtig,
elegant und mit einem langen Abgang
Roederer Champagner Rosé
139,-
Champagne
Wunderbar feine, dynamische Perlage. Ausgereiftes, ausdrucksstarkes
Bouquet. Gleichzeitig jugendlich mit leicht säurebetonten Aromen von Beeren
Offene Weine / Vini al Bicchiere
0,25l 0,5l 0,75l
Vino Bianco 6,- 12,- 24,-
100% Trebbiano
leicht, trocken und ausgewogen
Vino Rosso 6,- 12,- 24,-
100% Montepulciano
Trocken und harmonisch zart
Weißweine / Vini Bianchi
0,2l 0,75l
Petraluce Verdeca Salento IGT
9,50 34,-
Castello Monaci - Apulien
100% Verdeca - Ein eindringliches und zugleich delikates Bukett mit
reizvollen Anklängen an tropischen Früchten und weißen Blüten, sowie
ein nachhaltiger, sanfter Geschmack mit kräutrigen Nuancen
Tormaresca Chardonnay IGP
9,50 34,-
Tormaresca - Apulien
100% Chardonnay – der reinsortige Chardonnay von Tormaresca
begeistert mit einer hellgoldenen Farbe und ist ein lebhafter, erfrischender
Wein mit einem Bukett, das an reife Birnen und Äpfel erinnert
Merì Vermentino di Sardegna DOC
9,50 34,-
Argiolas - Sardinien
100% Vermentino – Im Duft wunderbare Noten von Citrusfrüchten,
Honig, Orange und Apfel. Frisch und lebhaft und doch vollmundig und intensiv
Regaleali Bianco DOC
8,50 32,-
Tasca d’Almerita - Sizilien
Inzolia, Catarratto, Grecanico, Chardonnay - frisch, saftig und aromatisch.
Er zeigt ein ordentliches Süße–Säure–Spiel und klingt in einem fruchtigen Finale langsam aus.
Regaleali „Leone“ Igt Terre Siciliane
9,50 36,-
Tasca d’Almerita - Sizilien
Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon - In der Nase Grapefruit, grüner
Apfel & Zitrusfrüchte Am Gaumen frisch, angenehm weich, intensiv und duftend.
Vigna San Francesco Chardonnay
75,-
Tasca d’Almerita - Sizilien
100% Chardonnay – Die komplexe Nase präsentiert Aromen von Orangen, Pampelmusen und
hat eine dezent rauchige Note. Am Gaumen ist der Wein üppig mit viel Frucht und Schmelz,
das Holz ist sehr gut eingebunden und die Säureader gibt dem Wein eine tolle Balance.
Ca`da Bosio Gavi di Gavi DOCG
9,- 34,-
Vite Colte - Piemont
100% Cortese – Im Glas präsentiert er sich in einem satten strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
In der Nase begeistert er mit seinem für den Gavi typischen Duft nach Zitrusfrüchten.
Abgerundet wird der erste Eindruck von dezenten Apfelnoten.
Gavi di Gavi DOCG
39,-
Villa Sparina - Piemont
100% Cortese – strohgelb, das Bukett duftet sortentypisch zitrusfruchtig mit Anklängen
nach grünen Äpfeln. Am Gaumen ist der Wein sehr erfrischend mit lebhafter Säure.
Il Fiore Langhe Bianco DOC
48,-
Braida - Piemont
Chardonnay, Nascetta – Trocken, aber voll und anhaltend im Geschmack, hinterlässt der Il Fiore
Eindruck am Gaumen, die zum weiteren Genießen einladen.
Roero Arneis DOCG
65,-
Bruno Giacosa - Piemont
100% Arneis – Auf der kalkhaltigen Muttererde des Roero zeigt der heimische Arneis seine Fülle
und mineralische Eleganz. Birnensüße und Pfirsich widerhallen an der Zungenspitze - Sommer pur!
Vernaccia di San Gimignano DOCG
34,-
Teruzzi und Puthod - Toskana
100% Vernaccia – Seine fruchtige Frische begeistert Weinkenner auf der ganzen Welt.
Mit dem Vernaccia di San Gimignano von Teruzzi &Puthod kommt ein ganz besonderer Genuss ins Glas!
Lugana Pratello Catulliano DOC
9,50 39,-
Azienda Agricola Pratello- Lombardei
100% Turbiana – Ein frischer, leichter Weißwein aus der Turbiana-Traube.
Das Bukett zeichnet sich durch blumige und fruchtige Noten aus, die an Limetten und Äpfeln erinnern.
Am Gaumen ist er ebenso fruchtig und leicht mit einer feinen Säure.
Pinot Grigio Alto Adige
39,-
Cantina Kaltern - Südtirol
100% Pinot Grigio - Die Reife der Trauben zeigt sich in der intensiven Aromatik nach reifen
exotischen Früchten wie Ananas und Banane. Am Gaumen ein angenehm cremiges Mundgefühl,
im Abgang saftig.
Weissburgunder Alto Adige
39,-
Cantina Kaltern - Südtirol
100% Weissburgunder - leuchtendes Gelbgrün frische, fruchtbetonte Art;N
nach Golden Delicious, Birne und Quitte saftig mit kerniger Säure und fruchtbetontem Abgang.
Biancosesto DOP
49,-
La Tunella - Friaul
50% Friulano, 50% Ribolla Gialla - Die Kombination aus der leichten Mandelnote der unvergleichlichen
Frische erzeugt herrliche Kontraste, die am Gaumen tanzen. Beide Rebsorten gehören zu den bedeutendsten
weißen autochthonen Rebsorten Friauls. Hinzu kommen Noten von frisch gebackener Brotkruste, Vanille,
Akazienblüten und Pfirsich. Trotz der würzigen Anmutung ist der La Tunella Biancosesto frisch und schlank,
zugleich mild und vollmundig.
Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.
Cuvée “Terlaner Classico” DOC
49,-
Cantina Terlan - Südtirol
60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon – Blumiger und fruchtiger Duft mit Anklängen
von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefe Note.
Pinot Bianco Riserva DOC
79,-
Cantina Terlan - Südtirol
100% Pinot Bianco – Über die Zunge rollt dieser klassische Pinot Blanc frisch und elegant fruchtig.
Er hat eine gute Balance und ist vollmundig. Dieser Terlaner begeistert bis ins lange Finale.
‘Winkl’ Sauvignon DOC
59,-
Cantina Terlan - Südtirol
100% Sauvignon Blanc – Mit einem intensiv fruchtigen Bouquet, mit Nuancen von Holunderblüten und
Anklängen von reifen Früchten. Der Terlaner „Winkl“ zeichnet sich durch eine bestechende Dichte und
Langlebigkeit aus
Sharris Venzia Giulia IGT
46,-
Livio Felluga - Friaul
Roballa, Gialla, Chardonnay – eine sehr charaktervolle Cuvvée als Verbindung zwischen Friaul und der Welt.
Feines Aroma aus Glyzinienblüten, milden Gewürzen und fruchtigen Noten, dazu ein ausgewogener
frischer Geschmack mit guter Länge.
Pinot Grigio Colli Orientali DOC
52,-
Livio Felluga - Friaul
100% Pinot Grigio – Gelb mit leichten Kupferreflexen; elegant mit Aprikosen, Birne, Himbeere und Feigen.
Harmonisch und voluminös; Abgang ist lang mit komplexen, fruchtigen Aromen
Sauvignon Colli Orientali DOC
52,-
Livio Felluga - Friaul
100% Sauvignon Blanc – Gelb mit leicht grünen Reflexen; sehr intensiv mit Noten von Brombeeren,
Stachelbeeren; lebendige Säure mit Einflüssen von Papaya, Granatapfel mit einem leicht tropischen
Nachgeschmack.
Friulano Colli Orientali DOC
52,-
Livio Felluga - Friaul
100% Friulano – Dieser gut strukturierte Friulano zeigt eine harmonische
fruchtige und mineralische Komplexität und einen charakteristischen
Bittermandel-Nachgeschmack.
Chardonnay Colli Orientali DOC
52,-
Livio Felluga - Friaul
100% Chardonnay – Dieser Chardonnay hat eine strohgelbe Farbe. Der
elegante, ausgesprochen duftkorrespondente Geschmack ist weich und
faszinierend warm und sinnlich.
Friulano Sigar Cru DOC
89,-
Livio Felluga - Friaul
100% Friulano – Im komplexen Bouquet feine Safranwürze, Zitronat,
getrocknete Aprikose und Zitronenschale. Durch das Hefelager und den
Ausbau in Terracottatanks erhält Sigar seine Tiefe und ausgeprägte
Würze und Mineralität. Im langen Abgang dann balsamische Noten
Friulano Colli Orientali DOC
89,-
Livio Felluga - Friaul
100% Friulano – Dieser gut strukturierte Friulano zeigt eine harmonische
fruchtige und mineralische Komplexität und einen charakteristischen
Bittermandel-Nachgeschmack.
Roséweine / Vini Rosati
0,2l 0,75l
Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP
8,50 33,-
Cantine San Marzano - Apulien
100% Primitivo - Am Gaumen bietet dieser herrlich frische Wein ein toll ausgewogenes Spiel
aus Frucht und Frische. Er hat eine gute Balance und ist schön cremig.
Im Finale präsentiert er sich fruchtig.
BY.Ott Rosé
36,-
Domaines Ott – Provence
Grenache, Cinsault - Am Gaumen hat der Rosé eine ansprechende Textur,
mit einer erfrischenden Säure und einem vollen Körper. Die fruchtigen Aromen spiegeln sich
am Gaumen wieder, ergänzt durch softe Nuancen von Bitterorange und süßlichen
Gewürznoten wie Zimt und Kardamom.
Rosa dei Frati
49,-
Cà dei Frati- Lombardei
In der Nase zeigt er leicht florale Noten mit Nuancen von grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche.
Am Gaumen ist dieser Rosèwein dank seiner lebhaften Säure ein sehr frischer Wein
mit leicht fruchtigen Aromen.
Rotweine / Vini Rossi
0,2l 0,75l
“Gianni Masciarelli” Montepulciano d’Abruzzo DOC
12,- 42,-
Masciarelli - Apruzzen
100% Montepulciano - Am Gaumen präsentiert sich der Montepulciano
noch vollmundiger, reifer und fruchtiger als in der Nase. Das Tannin ist
seidig, der Gianni ist ein ausgewogener Wein mit einer schönen Länge.
Salice Salentino Negroamaro Riserva
38,-
Leone de Castris - Apulien
100% Negramaro – Dieser Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe. In der Nase
fruchtige Düfte von Sauerkirschen und Brombeeren sowie Noten von Basilikum und
Aromen von süßen Gewürzen. Im Mundharmonisch und warm mit einem
langanhaltenden Finale
Primitivo Picuraru
12,- 42,-
Pajaru - Apulien
100% Primitivo – dieser reinsortige Primitivo mit einem exzellenten Preis-
Genuss-Verhältnis bezaubert durch sortentypische Aromen von Sauerkirschen und
Zwetschgen, gepaart mit zarten Noten von Leder und Tabak.
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
59,-
Cantine San Marzano - Apulien
100% Primitivo – Bei der samtigen Farbe überrascht der weiche Geschmack nicht.
Herrliche Aromen dunkler, reifer Früchte wie Pflaume, Johannisbeere, Kirsche und Waldbeeren.
Rosso di Montalcino DOC
38,-
Caparzo - Toskana
100% Sangiovese - Das Bouquet eröffnet mit Zedernholz, dann Pflaume und kleine roten Beeren.
Im Körper mittelgewichtig, frisch und von angenehmer Beschwingtheit, präzise, sehr reine Frucht
und ein erfreulicher Abgang.
Morellino di Scansano DOCG
36,-
Le Pupille - Toskana
90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo – Das Bouquet dieses Rotweins aus der
Maremma begeistert uns mit Aromen von reifen Sauerkirschen, die vom Duft kleinbeeriger Früchte
abgelöst werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser Morellino mit elegantem und schlankem Körper,
sehr frisch und nachhaltig, getragen von seidigen und festen Tanninen.
Langanhaltender,geschmeidiger Nachhall.
Poggio Valente DOCG
65,-
Le Pupille - Toskana
100% Sangiovese– Am Gaumen ein voller, kräftiger und doch sehr zugänglicher,
fruchtbetonter Sangiovese mit der typischen Veilchen-Note.
Das Tannin ist sehr feinkörnig und genauso perfekt eingebunden.
Saffredi Maremma DOCG
160,-
Le Pupille - Toskana
70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Petit Verdot – Dunkles, kräftiges Rubinrot.
In der Nase ist er frisch und fruchtig mit intensiven Noten von Kirschen und Himbeeren.
Kräftig mit viel Fülle, aber gleichzeitig elegant. Der Saffredi IGT beeindruckt mit seiner Balance von
Frucht und samtigen Tanninen und seiner eigenständigen Persönlichkeit.
Le Volte IGT
62,-
Tenuta dell’Ornellaia - Toskana
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon - In der Nase wird man von reifen roten Früchten,
sowie blumigen und würzigen Anklängen überwältigt. Der Geschmack des Le Volte ist harmonisch
und sehr ausgewogen.
Le Serre Nuove DOC
120,-
Tenuta dell’Ornellaia - Toskana
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot - Der Serre Nuove präsentiert sich
mit seidigen, geschliffenen Tanninen, einem feinen Schmelz und einer angenehmen Frische.
Druckvoll und trotzdem elegant.
Chianti Rufina Castello di Nipozzano
44,-
Frescobaldi - Toskana
Sangiovese – Die erste Nase des Nipozzano Chianti Rufina Riserva präsentiert Noten von
Heidelbeeren, Schwarzkirschen und Quitten. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets
gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie orientalische Gewürze, Vanille und Kakaobohne hinzu.
Insoglio del Cinghiale IGT
Preis nach Anfragen
Tenuta Biserno - Toskana
Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot –
Die achtmonatige Fassreife sorgt für Struktur und Harmonie.
Trotz aller Eleganz zeigt er sich saftig und fruchtig
Il Pino IGT
Preis auf Anfrage
Tenuta Biserno - Toskana
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot – Dunkle Beeren und
eine Fülle von süßen Gewürzen verwöhnen die Nase. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert
mit wunderbarer Tiefe und schöner Länge
Il Bruciato Bolgheri DOC
Preis auf Anfrage
Tenuta Guado al Tasso - Toskana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah – Er zeigt sich mit einer wunderbar fruchtigen Aromen-Fülle,
die leckeren roten und schwarzen Früchte offenbart. Dabei zarte Röstaromen, ein Hauch Vanille
und charmant süßliche Gewürze, wie Zimt und Nelke
Chianti Classico Riserva DOCG
Preis auf Anfrage
Marchese Antinori - Toskana
85% Sangiovese, 15% Canaiolo – Hier zeigt die Toskana ihre sanfte und mediterrane Seite
mit einem samtigen Mundgefühl und einem fruchtig würzigen Ausdruck, welcher mit einer
schönen kräuterwürzigen und floralen Nuancierung untermalt wird.
Ca’Marcanda Promis
Preis auf Anfrage
Gaja - Toskana
Merlot 55%, Syrah 35%, Sangiovese 10% – eine kraftvolle Struktur mit seidigen Tanninen verbindet.
Die Fruchtaromen verschmelzen geschickt mit Noten von Schokolade, getrockneten Kräutern
und einer dezenten Eichenholznote. Dieser Rotwein präsentiert sich mit einer beeindruckenden
Balance zwischen Fülle und Eleganz.
Ca’Marcanda Magari
Preis auf Anfrage
Gaja - Toskana
Cabernet Franc 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 10% –
Das Bouquet ist komplex und verführerisch, geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte
wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis. Diese Fruchtaromen werden von subtilen Noten
von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Schokolade begleitet. Diese Aromenvielfalt
verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Dimension.
Lavignone Barbera d’Asti DOCG
Preis auf Anfrage
Pico Maccario- Piemont
100% Barbera – Am Gaumen präsentiert sich der Pico Maccario Lavignone Barbera d'Asti DOCG
mit milden, harmonisch integrierten Tanninen, einer ausgeprägten Frucht, feiner Würze
und langem Nachhall.
Sito Moresco
Preis auf Anfrage
Gaja - Piemont
Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon – Knackige rote Fruchtaromen von roter Pflaume
und roter Kirsche führen zusammen mit frischen würzigen Aromen zu einem langanhaltenden
Abgang mit einem Hauch Mineralität. Der Wein hat einen supercharmanten saftigen Körper, der
sich durch Harmonie und Frische auszeichnet. Reife, gut integrierte Tannine.
Barbaresco
Preis auf Anfrage
Gaja - Piemont
100% Nebbiolo – Der Barbaresco ist bekannt für sein komplexesBouquet mit Noten von
dunkelen Kirschen und Vanille sowie Aromen von schwarzen Beeren, Schokolade und einer Spur Tabak.
Der Barbaresco hat ein immenses Reifungspotenzial und wird seine Stärke in einigen Jahren komplett ausbauen.
Rocca Rubia Riserva Carignano Del Sulcis DOC
12,- 44,-
Santadi - Sardinien
100% Carignano – Der Nase bietet er intensive fruchtige Noten von Brombeere und
Heidelbeere. Vanille, dezente Röstaromen, Anklänge von frischem Waldboden und
Lakritze komplettieren das vielseitige Bukett. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einem
Schönen Mundgefühl. Er zeigt sich voluminös und samtig mit schöner Dichte, guter
Struktur und einem bemerkenswert langen Finale.
Tancredi Rosso Sicilia
IGT 65,-
Donnafugata - Sizilien
Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat – In der Nase entfaltet dieser italienische Rotwein
aus Sizilien ein ansprechendes, intensives und harmonisches Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein
komplex und vielschichtig mit belebender Säure, dichter Struktur und feinkörnigem Tannin.
Sehr anhaltendes und elegantes Finale.
Amarone Marne 180 DOCG
119,-
TeTedeschi - Venetien
Corvina Veronese, Corvinone, Dindarella, Negrara, Oseleta, Rondinella, Rossignola
Es zeigt sich das typische Bukett von intensiver roter Frucht, eingelegten Pflaumen und Rosinen.
Daneben Anklänge von Bittermandelöl und Marzipan. Erwartungsgemäß am Gaumen dann sehr
konzentriert und dicht, mit einer Fülle von roter bis dunkler Frucht. Samtig-viskos benetzt dieser
Amarone die Zunge, wirkt dabei trotz der Opulenz zu keinem Zeitpunkt überladen oder marmeladig,
bedingt durch eine schöne Säurestruktur.
Lagrein Gries Riserva DOC
69,-
Cantina Terlan - Südtriol
100% Lagrein – Im Geschmack ist der Lagrein äußerst samtig und angenehm mit feinen Fruchtaromen
von Sauerkirschen und Pflaumenkompott ergänzt durch edle Würznoten. Ein komplexer Wein
mit saftigem, ausbalanciertem Körper
Besondere Rotweine
Vini Rossi Speciali
0,75l
Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon
79,-
Tasca d‘Almerita - Sizilien
100% Cabernet Sauvignon – Rubinrot mit feinem Kirschduft, in dem sich auch Anspielungen an
Nüsse und Waldfrüchte, Vanille, Zimt, Salbei und Tabak finden
Mille e una Notte
95,-
Doona Feguta - Sizilien
100% Nero d‘Avola – Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und
ausgeprägtem Individualcharakter; weich und intensiv und überrascht durch die großartige Feinheit
des Tannins. Er schließt mit einer langen Persistenz ab.
Duca Enrico Nero’Avola IGT
Preis auf Anfrage
Duca dalla Salaparuta - Sizilien
100% Nero d‘Avola - Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, vibrierend, mit fester Struktur.
Im Glas zeigt der Wein sich dunkelrot, fast schon schwarz. Auf der Zunge tummeln sich reife Pflaumen,
Johannisbeeren und Kirschen, angenehm abgerundet durch einen Hauch von Zitrusfrüchten.
Würzig wird er durch Noten wie Lakritz und Pfeffer
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune DOC
95,-
Santadi - Sardinien
95 % Carignano, 5 % Bovaleddu – Am Gaumen ist der Terre Brune dicht und konzentriert,
er ist vollmundig, körperreich und von einer angenehmen Fruchtigkeit, mit einer kraftvollen Würze
und einem zarten Vanilleton geht der Wein in ein endlos scheinendes Finale.
Biserno IGP
Preis auf Anfrage
Cantina Biserno - Toskana
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot – Am Gaumen mit kraftvoller Eleganz,
großer Finesse, poliertem Tannin und bewundernswerter Eigenständigkeit
Tignanello IGT
240,-
Antinori - Toskana
80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc – Der Tignanello ist intensiv fruchtig
und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur, ist ausgewogen mit sanften
Tanninen und einem angenehm langen Nachhall.
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOC
119,-
Antinori - Toskana
100% Sangiovese – Das Bouquet des Brunello ist groß angelegt und komplex mit blumigen Noten
und Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sie die volle samtige Struktur.
Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG
Preis auf Anfrage
Castello Banfi - Toskana
1005 Sangiovese – Der Castello Banfi Brunello di Montalcino kommt in klassischem Gewand
mit viel Tiefe daher. Die Nase lernt den intensiven Charakter mit reifer Kirsche, Pflaume und
Blaubeere kennen. Ein wenig Vanille und Nuancen von dunkler Schokolade sowie
ledrige Anklänge gesellen sich hinzu.
Bricco dell’ Uccellone Barbera d’Asti DOCG
129,-
Braida - Piemont
100% Barbera – Im Gaumen satt und straff. Voluminös, mit dichter Struktur.
Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewürzen.
Langer, saftiger und sehr harmonischer Abgang.
Cordero di Montezemolo Barolo Monfaletto DOCG
Preis auf Anfrage
Cordero di Montezemolo - Piemont
1005 Nebbiolo – Eine herrliche Mischung aus fruchtig-floralen und würzigen Noten
prägen das Duftprofil. Frische Himbeeren, eingelegte Kirschen, Lakritz und Kakao sind zu riechen.
Ein weicher, saftiger und blumiger Geschmack mit wundervoll integrierten Tanninen breitet sich
im Mund aus und sorgt für ein fülliges, reiches und elegantes Gefühl.
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC
Preis auf Anfrage
Tenuta dell’Ornellaia - Toskana
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc - Bei der Verkostung ist der Wein
in all seinen Komponenten einhüllend und wohlproportioniert: die tanninhaltige Textur, dicht und
gleichzeitig seidig füllt den Gaumen mit Eleganz und Präzision. Der Abgang wird durch eine deutliche
schmackhafte Ader verstärkt, die das Gefühl von Frische und Ausdauer verstärkt.
Sassicaia
Preis auf Anfrage
Tenuta San Guido - Toskana
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon - Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, vibrierend,
mit fester Struktur, die Tannine sind etwas kräftiger aber dennoch recht feinkörnig,
die zarte Säure stützt den Wein und gibt ihm Balance, der Wein ist ungemein konzentriert,
bleibt aber in der Zungenmitte und hat einen sehr langen Abgang.
Barbaresco
Preis auf Anfrage
Gaja - Piemont
100% Nebbiolo – Der Barbaresco wird 12 Monate in Barriques und zwölf Monate
in großen Holzfässern ausgebaut. Barbaresco versprüht Aromen von Waldbeeren, Pflaumen,
Lakritz und Teer. Im Geschmack ist er elegant, kräftig, vollmundig und im Abgang komplex,
mit feinen und seidigen Tanninen